Ciastka amerykańskie vol. 2

15 Kwi

IMG_3522

Big, fat, chewy – czyli zasada jest jedna: ciastka dietetyczne to nie ciastka :)

Jeden z lepszych przepisów na amerykańskie ciastka, z którego korzystałam.

Składniki:

  • 250 g mąki
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 170 g stopionego masła
  • 200 g cukru trzcinowego
  • 100g cukru białego (najlepiej, żeby cukry były drobne, ale jak nie są to trudno)
  • łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • dodatki: jakie tylko chcesz

IMG_3536

Wymieszaj mąkę z sodą i solą. Do rozpuszczonego masła dodaj cukry i ubij na jednolitą masę (użyłam blendera – dobrze rozdrabnia cukier). Sprawdź czy masa jest wystudzona i dodaj jajka oraz ekstrakt waniliowy. Do mokrych składników dodaj suche i dobrze wymieszaj.

Ponieważ z tych proporcji wychodzi dużo ciasta, podzieliłam je na dwie części: do jednej dodałam lentilki, a do drugiej – białą czekoladę i kwaśne suszone wiśnie.

Piecz w 170 C przez 10-12 minut. Jeśli nie chcesz, żeby ciastka stwardniały, gdy tylko wystygną, schowaj je do w miarę szczelnego pudełka.

Przepis na ciasto pochodzi ze strony allrecipes.co.uk

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s

cooking cure

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Kuchnia nad Atlantykiem (już od 10 lat)

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

kuchniabazylii.pl

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Parweniusz

O kulturze. I w ogóle.

BLOKI TO MY

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Powojenny Modernizm » Magazyn

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Relish it

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Teatr Krzesiwo

Teatr autorski Ryszarda Polaszka

radcaminister

Jak działa MSZ

SCANDYBARS

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

TUnitka TUkafka sklep z tkaninami

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

David Lebovitz

Paris based chef baking and writing cookbooks

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

La Cuisine de Bernard

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Przepisy, Potrawy, Diety, Gotowanie | Sprawdz Przepisy na Dania, Zupy, Sałatki, Kurczak, Ciasto na pierwszym społecznościowym portalu o przepisach i gotowaniu.

Ruth Landesa

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

stars inspirations

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

%d bloggers like this: