Zupa szpinakowa z tagliatelle o smaku chilli

7 Gru

IMG_20131207_152619[1]

Składniki:

  • duża torba świeżego szpinaku w liściach
  • 0,5 szklanki mleka (ja dałam 3,2 %, ale może lepiej dać 1,5%)
  • 50 g kremowego serka topionego (na wszelki wypadek kup 100 g)
  •  3/4 szklanki bulionu z połowy kostki (użyłam warzywnej eko z rossmana, zwykła może być za słona)
  • 1 duży ząbek czosnku
  • słodka papryka mielona, chilli pieprz cayenne, pieprz

Szpinak umyj, oberwij twarde łodyżki. W garnku rozgrzej łyżkę oleju i podsmaż przeciśnięty przez praskę czosnek. Wrzuć szpinak, dopraw papryką, chilli i pieprzem. Kiedy zmniejszy wielokrotnie swoją objętość dodaj mleko i bulion. Gotuj przez chwilę (5 minut?), zmiksuj częściowo zupę, dodaj serek topiony i ostatecznie zmiksuj. Jeśli zupa będzie za mało gęsta, dodaj jeszcze serka, a jeśli za mało słona – dosól.

IMG_20131207_153311[1]

W międzyczasie ugotuj tagliatelle o smaku chilli. Kupiłam gotowy, jakiś czas temu przeszła mi nowicjuszowska chęć gotowania wszystkiego od podstaw :)

Odpowiedzi: 2 to “Zupa szpinakowa z tagliatelle o smaku chilli”

  1. mojamalakuchnia.wordpress.com Grudzień 7, 2013 @ 3:51 pm #

    Taka zupa bardzo by mi smakowała, bo uwielbiam i szpinak i makaron i ostre smaki : )

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s

cooking cure

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Kuchnia nad Atlantykiem (już od 10 lat)

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

kuchniabazylii.pl

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Parweniusz

O kulturze. I w ogóle.

BLOKI TO MY

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Powojenny Modernizm » Magazyn

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Relish it

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Teatr Krzesiwo

Teatr autorski Ryszarda Polaszka

radcaminister

Jak działa MSZ

SCANDYBARS

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

TUnitka TUkafka sklep z tkaninami

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

David Lebovitz

Paris based chef baking and writing cookbooks

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

La Cuisine de Bernard

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Przepisy, Potrawy, Diety, Gotowanie | Sprawdz Przepisy na Dania, Zupy, Sałatki, Kurczak, Ciasto na pierwszym społecznościowym portalu o przepisach i gotowaniu.

Ruth Landesa

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

stars inspirations

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

%d bloggers like this: