tarta czekoladowo-śliwkowa

14 Paźdź

IMG_20141014_182134[1]

Spód:

  • 200 g mąki pszennej
  • 3 łyżeczki cukru
  • 2 łyżki kakao
  • 110 g zimnego masła
  • 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 1 białko

Mąkę przesiej, wymieszaj z dwiema łyżeczkami cukru, kakao i solą. Dodaj pokrojone w kostkę masło i wyrób kruszonkę. Dwie łyżki zimnej wody połącz z ekstraktem waniliowym. Tak uzyskaną wodą waniliową skrop kruszonkę i ugnieć ciasto. Owiń w folię i zostaw w lodówce na pół godziny.

Wysmarowaną masłem formę wylep ciastem. Ponakłuwaj je widelcem. Brzegi wysmaruj lekko ubitym białkiem i posyp brązowym cukrem. Spód piecz 20 minut w 200 C.

IMG_20141014_181726[1]

Nadzienie:

  • 1 pomarańcza
  • tabliczka czekolady deserowej
  • 3 łyżki masła
  • 2 łyżki cukru brązowego
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżeczka ekstraktu pomarańczowego
  • 700 g węgierek

Węgierki wydryluj i pokrój na ćwiartki. Pomarańczę obierz ze skórki, a potem wyfiletuj (pozbądź się tych białych błonek). Na patelni rozgrzej masło, dodaj cukier brązowy i mieszaj, aż do zabulgotania. Wrzuć śliwki i pomarańczę, dodaj ekstrakty i smaż 5 minut, następnie dorzuć podzieloną na kostki czekoladę i mieszaj, aż się rozpuści.

Na podpieczony spód wyłóż masę czekoladowo-śliwkową i piecz jeszcze przez około 30 minut. Pilnuj, żeby nie spalić czekolady.

Częściowo na podstawie przepisu z Kuchni. Magazynu dla smakoszy

Odpowiedzi: 2 to “tarta czekoladowo-śliwkowa”

  1. gin Październik 14, 2014 @ 8:50 pm #

    Mmm, kusząca :)

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s

cooking cure

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Kuchnia nad Atlantykiem (już od 10 lat)

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

kuchniabazylii.pl

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Parweniusz

O kulturze. I w ogóle.

BLOKI TO MY

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Powojenny Modernizm » Magazyn

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Relish it

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Teatr Krzesiwo

Teatr autorski Ryszarda Polaszka

radcaminister

Jak działa MSZ

SCANDYBARS

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

TUnitka TUkafka sklep z tkaninami

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

David Lebovitz

Paris based chef baking and writing cookbooks

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

La Cuisine de Bernard

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Przepisy, Potrawy, Diety, Gotowanie | Sprawdz Przepisy na Dania, Zupy, Sałatki, Kurczak, Ciasto na pierwszym społecznościowym portalu o przepisach i gotowaniu.

Ruth Landesa

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

stars inspirations

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

%d bloggers like this: