sernikobrownie z truskawkami

31 Maj

IMG_20150531_125556

Składniki:

spód brownie

  • 150 g masła
  • 150 g gorzkiej czekolady
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 90 g mąki

masa serowa

  • 500 g mielonego sera sernikowego
  • 40 g mąki ziemniaczanej
  • 1 jajko
  • chlust ekstraktu waniliowego
  • 1/2 szklanki cukru

trukawki

IMG_20150531_194910

Na bardzo małym ogniu roztop masło, dorzucając stopniowo połamaną na kostki czekoladę. Mieszaj cały czas, aż do uzyskania jednolitej masy.

W osobnej misce zmiksuj jajka i cukier. Powoli dodawaj czekoladę, cały czas mieszając. Na końcu przesiej mąkę i zmiksuj.

Okrągłą formę o średnicy ok. 22 cm wyłóż papierem do pieczenia. Wylej ciasto i piecz w 160 C przez około 20 minut – wierzch musi stężeć. U mnie to trwało dłużej bo mam słaby piekarnik.

Przygotuj masę serową. Zmiksuj ser z cukrem, jajkiem i ekstraktem. Na końcu z mąką. Wyłóż na brownie, udekoruj połówkami truskawek (wciśnij je w ser). Formę owiń od spodu i po bokach folią aluminiową. Piecz przez 20 minut aż do ścięcia się sernika.

IMG_20150531_200739

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s

cooking cure

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Kuchnia nad Atlantykiem (już od 10 lat)

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

kuchniabazylii.pl

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Parweniusz

O kulturze. I w ogóle.

BLOKI TO MY

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Powojenny Modernizm » Magazyn

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Relish it

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Teatr Krzesiwo

Teatr autorski Ryszarda Polaszka

radcaminister

Jak działa MSZ

SCANDYBARS

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

TUnitka TUkafka sklep z tkaninami

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

David Lebovitz

Paris based chef baking and writing cookbooks

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

La Cuisine de Bernard

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Przepisy, Potrawy, Diety, Gotowanie | Sprawdz Przepisy na Dania, Zupy, Sałatki, Kurczak, Ciasto na pierwszym społecznościowym portalu o przepisach i gotowaniu.

Ruth Landesa

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

stars inspirations

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

%d bloggers like this: