tarta makowa

9 Gru

IMG_20151209_155444

Składniki:

kruchy spód

  • 100  g mąki
  • 35 g mąki ziemniaczanej
  • 75 g zimnego masła
  • 60 g cukru
  • 1 żółtko

ciasto makowe

  • 40 g maku
  • 2 łyżki mleka (dałam ryżowe)
  • 125 g miękkiego masła
  • 80 g cukru pudru
  • starta skórka z jednej cytryny
  • 1 łyżeczka aromatu cytrynowego
  • 1 jajko
  • 90 g mąki
  • ewentualnie 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia

lukier

  • sok z cytryny
  • 125 g cukru pudru

IMG_20151209_160821

Zagnieć składniki na kruche ciasto, uformuj kulę i włóż do lodówki na 15 minut.

Mak wymieszaj z gorącym mlekiem. Utrzyj mikserem masło z cukrem pudrem na puszystą masę. Wbij jajko i ucieraj jeszcze parę minut. Dodaj mak, przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko połącz kopystką.

Niedużą formę wyłóż papierem do pieczenia i wylep ciasto. Ponakłuwaj ciasto widelcem i piecz w 180 C aż się zezłoci.

Na wystudzonym spodzie rozprowadź ciasto makowe i piecz przez około 20 minut, do suchego patyczka.

Zrób gęsty lukier. Do cukru pudru dodawaj powoli sok z cytryny i mieszaj, aż do uzyskania gęstej pasty.

Kiedy ciasto wystygnie posmaruj je lukrem.

Na podstawie przepisu z Kwestii Smaku

 

 

 

 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s

cooking cure

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Kuchnia nad Atlantykiem (już od 10 lat)

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

kuchniabazylii.pl

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Parweniusz

O kulturze. I w ogóle.

BLOKI TO MY

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Powojenny Modernizm » Magazyn

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Relish it

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Teatr Krzesiwo

Teatr autorski Ryszarda Polaszka

radcaminister

Jak działa MSZ

SCANDYBARS

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

TUnitka TUkafka sklep z tkaninami

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

David Lebovitz

Paris based chef baking and writing cookbooks

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

La Cuisine de Bernard

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

Przepisy, Potrawy, Diety, Gotowanie | Sprawdz Przepisy na Dania, Zupy, Sałatki, Kurczak, Ciasto na pierwszym społecznościowym portalu o przepisach i gotowaniu.

Ruth Landesa

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

stars inspirations

kocham jedzenie jak Grażyna Torbicka kino

%d bloggers like this: